«Традиционные знания приготовления традиционного кыргызского напитка Максым» включены в Репрезентативный список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества.
Как сообщили в ЮНЕСКО, решение об этом было единогласно принято сегодня, 10 декабря, на 20-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия, которая проходит с 8 по 13 декабря этого года в городе Нью-Дели.
Работа по подготовке данной номинации велась в течение 4 лет. Заявка была представлена в Секретариат ЮНЕСКО в 2023 году, прошла процедуру оценки независимыми международными экспертами. Окончательное решение о включении номинации в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества было принято Межправительственным комитетом по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Отмечается, что всего на заседании комитета в этом году для включения в списки нематериального культурного наследия человечества рассматриваются 68 номинаций, среди которых «Традиционная японская бумага ручной работы» (Япония), «Праздник Дивали» (Индия), «Национальное блюдо Кошари» (Египет), «Йодль — традиционное альпийское пение» (Швейцария) и другие номинации.
Также в этом году к номинации «Традиционные знания и навыки по изготовлению Юрты» представленной Казахстаном и Кыргызстаном в 2014 году присоединяется Узбекистан, с Юртой Каракалпакстана.
«На сегодняшний день в списках ЮНЕСКО по нематериальному культурному наследию внесены 812 элементов из 153 стран», — говорится в сообщении.
Кроме того, от Кыргызстана в списки по нематериальному культурному наследию ЮНЕСКО уже внесены 16 элементов культурного наследия кыргызов, среди них эпическая трилогия «Манас, Семетей, Сейтек», искусство изготовления войлочных ковров: ала-кийиз и шырдак, игры кочевников-возрождение наследия, празднование культурного разнообразия, кок бору- традиционная конная игра и другие.
