В польском Катовице разгорелся настоящий ресторанный конфликт из-за конины. Один из главных лозунгов — «Лошадь не мясо». Активисты требуют убрать из меню тартар и стейки. Акции начались еще в июле вскоре после открытия ресторана «Tatarland».
Активисты заявляют, что в польской культуре лошадь прежде всего воспринимается как спутник человека, и сравнивают употребление конины с употреблением мяса собак и кошек. Они обещают продолжать протесты до тех пор, пока конина остается в меню.
И сейчас спор из-за двух позиций в ресторанном меню за несколько месяцев превратился в гораздо более серьезную дискуссию, о том, должна ли Польша вообще отправлять лошадей на убой.
В Польше набирает обороты общепольская гражданская инициатива «Powstanie dla Koni» — «Восстание за лошадей». Ее авторы хотят изменить правовой статус лошадей, ослов и мулов и признать их животными-компаньонами, как собак и кошек.
