К 420 пилотным школам Кыргызстна, в которых Министерство образования и науки КР и Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП ООН) ввели горячее питание, присоединились еще 83 общеобразовательных учреждения.
Одной из них стала Краснореченская средняя школа в селе Красная Речка в Иссык-Атинском районе Чуйской области. Здесь 1566 школьников, из которых питающихся в начальных классах – 726 человек. В обновленном пищеблоке работают 3 повара и 1 кухонный работник. Утром питаются 4 потока младшеклассников, после обеда — 4 потока.
Как передает корреспондент Азия ТВ, в рамках проекта ВПП в школе проведен капитальный ремонт столовой за счет местных властей, а также вкладов частных спонсоров и при поддержке родителей. Общий вклад на ремонтные работы, закупку дополнительного оборудования и посуды составил 675 тыс. 278 сомов. Из них из бюджета айыл окмоту – 78 тыс. 278 сомов, родители учеников – 40 тыс. сомов. Остальные 557 тыс. сомов – местные власти и директор школы мобилизовали от спонсоров. Весной в школе планируют посадить фруктовый сад.
Таким образом, по республике уже более 145 тысяч учеников младших классов будут каждый день получать качественные горячие обеды в школах. Это стало возможным благодаря финансовой поддержке России, которая ранее выделила 10 миллионов долларов США для пятилетней программы по оптимизации школьного питания.
Благодаря этим финансовым ресурсам школы получили промышленные электрические плиты, многосекционные жарочные шкафы, электросковороды, тестомесильные аппараты, холодильное оборудование, водонагреватели, многосекционные мойки, овощечистки и овощерезки, стеллажи и разделочные столы – все, что нужно для организации горячего питания.
Кроме того, ВПП ООН в сотрудничестве с российским Институтом отраслевого питания провели в школах консультирование в вопросах организации школьного питания, разработали технологические проекты для каждой школы, организовали обучение школьных поваров и разработали новое меню с учетом предпочтений и возможностей школ.
На первом обеде в средней школе села Красная Речка побывали министр образования и науки Гульмира Кудайбердиева, представители посольства России, местные власти и ВПП ООН в КР.
Министр отметила, что проект по горячему питанию является очень важным для Кыргызстана. По ее словам, формат организации горячего питания в школах, в котором участвуют и родители школьников, и местные власти и партнёры, является интересным и отмечен как самый успешный в регионе. Г.Кудайбердиева сообщила, что в школах южных областей ещё более интересный формат – там организованы пришкольные хозяйства и сады.
«Горячие школьные обеды – не такая простая задача, как кажется на первый взгляд. За этим стоит огромная напряженная работа технологов и поваров, поддержка школьной администрации, участие родителей, местных властей и партнеров, приверженность доноров и необходимое руководство со стороны правительства, — сказал страновой директор ВПП ООН в КР Андреа Баньоли. — Школьное питание влияет на общий процесс развития ребенка, создает более благоприятную образовательную атмосферу, что является ключевым фактором будущего экономического развития регионов и страны в целом».
Программа по оптимизации школьного питания в Кыргызстане осуществляется с 2013 г. при постоянной финансовой поддержке Российской Федерации. Главная цель – улучшение качества школьного питания в стране, в 2200 школах страны.
За эффективность и устойчивость данная инициатива получила широкую поддержку со стороны правительства и местных властей, общественности, включая родителей, а также вызвала значительный интерес у других доноров и партнеров по развитию.
В частности, свой вклад в развитие школьного питания в стране внесла и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), выделив 2700 яблоневых саженцев для формирования 15 школьных садов. Продукция будет использоваться для нужд школьного питания.
«Объединяя усилия доноров, госорганов и партнеров, мы сможем обеспечить устойчивое развитие школьного питания в Кыргызстане», — добавил Андреа Баньоли.
Справка: ВПП ООН – это крупнейшая гуманитарная организация в мире, которая борется с голодом во всем мире, поставляет продовольствие в чрезвычайных ситуациях и работает с местными сообществами над повышением их устойчивости и улучшением ситуации, связанной с питанием. Ежегодно ВПП ООН помогает около 80 миллионам человек в 80 странах мира.
