Умеренное употребление алкоголя долгое время считалось безвредным для здоровья. Однако свежие результаты анализа, проведенного канадскими учеными, ставят под сомнение эту утверждение.
Исследование, осуществленное специалистами Канадского института исследований употребления психоактивных веществ при Университете Виктории, показывает, что прежние данные могли быть искажены. Аналитики сопоставляли группы пьющих, но здоровых людей с теми, кто избегал алкоголя из-за здоровья, что могло ввести в заблуждение относительно реального воздействия алкоголя. Результаты исследования опубликованы в Journal of Studies on Alcohol and Drugs (JSAD).
Доктор Тим Стоквелл, ведущий автор исследования, критикует алкогольную промышленность за попытки убедить общественность в пользе умеренного потребления: «Польза алкоголя была преувеличена, а его вредные последствия — преуменьшены в большинстве предыдущих работ».
Салли Дэвис, бывший главный врач Англии, поддерживает это мнение, утверждая, что безопасного уровня потребления алкоголя не существует.
Подтверждение этим выводам нашло отражение и в исследовании, в котором участвовали более полумиллиона мужчин из Китая. Согласно результатам, алкоголь в любом количестве может спровоцировать более 60 заболеваний, включая цирроз печени, инсульты и рак желудочно-кишечного тракта.